Виноград
Виноград
Ягоды винограда вкусны и полезны, они обладают диетическими и лечебными свойствами. Сахара, например, в них накапливается значительно больше, чем в других плодах садовых культур - от 15 до 22% и более.
Закладка виноградника 1 2 3
Выбор места. Виноград свето- и теплолюбивое растение, поэтому лучше всего его выращивать на склонах южных экспозиций (южном, юго-западном, юго-восточном).
Защита от весенних заморозков
Для винограда очень опасен возврат весенних заморозков в тот момент, когда почки уже начали свое развитие. В этом случае побеги погибают даже при температуре - 1°.
Зеленые операции на виноградной лозе 1 2
К зеленым операциям относятся: обломка, пасынкование, прищипка и чеканка. Все они являются очень важными агроприемами.
Использование удобрений
Виноград отзывчив на удобрения. В зоне северного виноградарства особое значение среди них имеют калийные и фосфорные. Азот влияет в основном на ростовые процессы.
Обрезка плодоносящих кустов
Для того, чтобы правильно усвоить принципы обрезки плодоносящих кустов винограда, разберем ряд случаев, с которыми чаще всего может столкнуться любитель-садовод в практической работе:
Подсобные «операции»
Установка шпалер. При выращивании винограда необходима опора. В ее качестве служит вертикальная шпалера, состоящая из столбов-стоек и натянутых между ними в четыре ряда проволок. Высота шпалеры около 2 м.
Полив
Виноград лучше других плодово-ягодных культур переносит почвенную и воздушную засухи. В этом состоит еще одно его большое преимущество.
Посадка саженцев, выращенных в теплице
Такие саженцы реализуют весной - в полиэтиленовых мешочках - «чехликах» с закрытой корневой системой. Приобретя их, садоводы-любители не должны сразу же высаживать саженцы в открытый грунт.
Сорта 1 2 3 4
Одним из основных условий выращивания винограда в местных условиях является правильный подбор сортов. При этом учитываются урожайность, вкусовые достоинства ягод, зимостойкость и степень вызревания побегов.
Строение виноградного куста
Вегетативными органами винограда является корень, стебель, усик и лист; к генеративным относятся соцветия, цветки, грозди, ягоды и семена.
Уход за молодыми насаждениями
Весной открывают молодые посадки винограда и проверяют сохранность побегов и почек. У хорошо перезимовавших саженцев побеги на срезе изумрудно-зеленые, у подмерзших - черные или коричневые.
Формирование и обрезка 1 2
В зоне северного виноградарства наиболее эффективны веерная и многорукавная веерная формировки этой культуры. Они обеспечивают получение высокого урожая, прочность куста, достаточную освещенность солнцем и удобны для укрытия на зиму.
